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O Stone Holder Legacy com Duplo Raspador é a peça de reposição original para os modelos Premier Tilting 4,5 kg (versão Legacy) e Lo-Pro Chocolate Refiner. Fabricado em plástico de grau alimentício com hastes de aço inoxidável, oferece alta durabilidade e segurança no contato com alimentos. Seu design com dois raspadores acelera o processo de refino e melhora a aeração da massa, resultando em um chocolate mais homogêneo e de textura superior.
